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Die Firma Rabe ist ein weiterer Vertreter der traditionellen Spreewälder Konservenfabriken. Neben den Gewürzgurken gibt es noch viele weitere Gurkensorten wie Senfgurken, Pfeffergurken, Chiligurken oder auch BIO-Gurken. Berühmt ist die Firma Rabe auch für ihren Spreewälder Meerrettich. Diesen werden wir sicher an anderer Stelle in diesem Blog vorstellen. Die Geschichte des Unternehmens reicht bis 1880 zurück und bereits seit 1932 wird das Spreewälder Gemüse unter dem Namen “Kurt Belaschk – Spreewälder Konserven und Frischgemüse” verarbeitet und vertrieben. Das Unternehmen heißt heute „RABE – Konserven GmbH“, existiert in der Form seit 1992 und wird weiterhin durch die Familie Belaschk geführt.

Im Rahmen unseres Spreewaldgurken – Contest haben wir die Gewürzgurken im 720 ml Glas getestet. Bereits beim Öffnen strömt dem Freund der Spreewaldgurke ein stark würziger Duft entgegen, aus dem ganz deutlich eine Dillnote hervorsticht. Die ersten Bisse zeigen dann auch, dass sich die Nase nicht geirrt hat, die Rabe Gewürzgurken schmecken ziemlich stark nach Dill, der alle anderen enthaltenen Gewürze etwas in den Hintergrund stellt. Allenfalls den Essig schmeckt man noch heraus. Die Gurken selbst sind auch recht knackig, können aber nicht ganz mit den zuvor getesteten Sorten mithalten. Alles in allem sind die Gurken nicht schlecht, aber tendenziell nur Dill-Liebhabern ganz besonders zu empfehlen.

Wer die Rabe Gewürzgurken schon mal gekostet hat, den laden wir ganz herzlich ein hier einen eigenen Bericht abzugeben. Wir sind gespannt wie verschieden die Geschmäcker sind.

Würzige Grüße aus dem Spreewald, Euer Markus