Schneller Imbiss aus Kürbiskernen und Ei
9. Juni 2008 von admin |
Sie benötigen:
Kürbiskerne
Butter
Eier
Salz
Pfeffer
KUNELLA Kürbiskernöl
Schnittlauch
Zubereitung:
Kürbiskerne in wenig Butter anrösten, verquirlte Eier dazugeben, salzen, pfeffern und unter Rühren ganz sanft (!) stocken lassen. Vor dem Servieren KUNELLA Kürbiskernöl (Menge ganz nach Geschmack) darüberträufeln und viel Schnittlauch darübergeben.
von Thea Schwarz
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